夏季养生要多吃什么瓜 吃瓜人群的注意事项

　　民间有句谚语：春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。如果说有一类食物适合夏天，那一定非瓜类莫属了。既能补充水分，又可防暑降温，还能帮助控制体重，民间流传着“夏天多吃瓜，中药不用抓”的俗语。

　　适合夏季养生吃的瓜

　　南瓜

　　南瓜味甘性平，是一年四季都可食用的温补类食材。富含叶黄素、玉米黄素，对保护视力有积极作用。南瓜籽中含有色氨酸，有助形成褪黑激素，利于改善睡眠。

　　黄瓜

　　黄瓜含水量高达98%，其中的丙二醇酸有助抑制糖类物质转变为脂肪，适合减重人群。黄瓜所含的多种维生素，对改善夏季“情绪中暑”也有一定的辅助作用。

　　冬瓜

　　冬瓜有祛湿化热、利尿消肿等功效，且是典型的高钾低钠食物，适合高血压及肾病患者食用。

丝瓜

　　丝瓜性凉、味甘，如有口干舌燥、小便色黄、大便干结等症状，均可通过食用丝瓜来调治。其富含胡萝卜素，钾、镁、钙等矿物质的含量也较高，出汗时食用可帮助人体补充矿物质。

　　苦瓜

　　苦瓜味苦性寒，有清心泻火等功效。它的维生素C和钾含量高于常见蔬菜，有助维持体内电解质水平。其中所含的苦瓜苷和苦味素能够促进食欲、健脾开胃。

　　西瓜

　　西瓜味甘多汁，富含番茄红素，具有抗氧化、清除自由基的作用。其中还含有胆碱（属于B族维生素），有助调节生物钟，保持大脑清醒。

　　吃瓜注意事项

　　糖尿病患者

　　虽然瓜果的血糖负荷（GL）通常较低，但仍含天然糖分，每天摄入量不应超过200克，最好在餐间食用，以免对血糖产生过大影响。

　　肾病患者

　　有些瓜果含钾量较高，如南瓜、苦瓜等，肾病患者应在营养师的指导下食用，以免出现钾蓄积。

　　脾胃不好的人

　　瓜类总体偏凉，更适合湿热体质的人群食用，阳虚、寒湿体质及脾胃功能较弱的人最好少吃。